海藻类食物包括：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。海藻类含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为，常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。文章目录：
哪些东西属于海藻类?海澡类食物有哪些海藻类食物有哪些种类 海藻类食物的作用介绍海藻类食物有哪些种类海藻类食物有哪些种类?海藻分为哪几类?海藻类食物有哪些一、哪些东西属于海藻类?海藻类食物包括：
发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。海藻类含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为，常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。
二、海澡类食物有哪些海藻类食物有海带、海裙带、龙须菜、石花菜、海蓬莱、紫菜等。
1、海带
多年生大型食用藻类巨型海带能长到500多米，常吃的大海带一般都在2～3米左右。是山东和辽宁沿海最重要的海洋经济作物之一。也是我们全国吃得最广泛的一种海藻。
内地很多人平时见到的海带都是绿色的，其实这都是经过加工后才变成绿色，新鲜海带一般都在冬季至来年的春季上市，这一段时间都是吃新鲜海带，其他季节也是吃加工的海带。
2、海裙带
又名裙带菜，是褐藻植物，海带科海带的一种。叶片较海带薄，叶片中间有一根粗大的梗。裙带菜含钙量是牛奶的10倍，含锌量是牛肉的3倍，含铁量是菠菜的5倍，在四川、重庆等地，吃火锅时经常吃的一道菜“海白菜”，便是大的海裙带去叶后晒干的梗，然后泡发后而成，吃麻辣火锅必点菜之一，口感非常鲜脆可口。
3、龙须菜
又叫海发菜、棕海发菜、红海发菜、江蓠，为江蓠科植物，为温带性海菜。藻体呈深褐色，枝杈细长，原野生在低潮线附近，大多丛生固定于石块、沙砾或贝壳上，是海洋植物中不可多得的珍稀蔬菜。
龙须菜含有人体所需要的多种氨基酸，因其生长快、产量高，营养价值丰富，已经是被大量人工养殖的藻类。海发菜种类很多，有绿色的和棕色的，还有比较珍贵的淡金色，也称为金丝海藻等，日本称之为“长寿菜”。
4、石花菜
又名海冻菜，是一种富含胶质的海藻，藻体紫红色或棕红色，丛生成羽状分枝，世界各地海域均有生长。含有多种藻蛋白，维生素、胡萝卜素，不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质，营养非常丰富。经过晒干处理的石花菜变为白色或淡黄色。
石花菜含有大量的琼脂，琼脂的主要成分是琼脂糖和琼脂胶。这种胶质类似于明胶，非常适合用来制作各种食物。山东沿海地区普遍用它来熬制一种美食，“海冻菜凉粉”。
5、海蓬莱
又叫海巢，海蓬子。海蓬莱是青岛特产的一种海边野菜，一般在春夏交替季节被采摘上市，大约能吃半个月就开始下市了。所以除了当地人，很少有人见过这种海边野菜。
由于海蓬莱味道咸涩，所以在吃海蓬莱时需要对其进行加工焯水，焯过水后的海蓬莱，涩的味道减除、鲜的味道体现出来。青岛居民多用海蓬莱做凉拌菜、包饺子、包包子，营养丰富，味道鲜美。
6、紫菜
又名索菜、紫英，是海洋里的一种藻类。紫菜的品种很多，现已发现的就有70多种，主要品种有“坛紫菜”“条斑紫菜”“圆紫菜”等，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。
现在紫菜都是大面积养殖的，从11月开采至立春，可采五道。入冬起开始第一次开采的紫菜，被称为“头茬紫菜”，纤薄嫩滑、味道鲜美，为紫菜中的上品。
以上内容参考：
三、海藻类食物有哪些种类 海藻类食物的作用介绍1、海藻类是藻类里面比较低等的植物，通过孢子进行繁殖，所以又叫孢冲扒铅子植物。生活中经常接触到的海藻类食物有发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等等，这些食物中都含有钙、铁、镁、碘等散好矿物元素，适当补充碘元素可以防止得甲状腺肿大病。
2、海藻类食物可以调节血液的酸碱度，一些贫血女性可以适当食用，补充体内铁元素。海藻类食此弯物还能够促进肠道蠕动，加速排泄，有治疗便秘、预防肠癌的作用。高血压、糖尿病患者也可以多吃，海藻食物中钾元素含量高，高钾低钠可减少患高血压风险。
3、海藻是生活在海洋中的藻类，也属于植物，海藻也是以光合作用产生能量。海藻没有根茎叶的分化，由单一细胞产生孢子，不开花、不结果。海藻可分为褐藻和红藻两大类，常见褐藻有马尾藻、墨角藻等，红藻有紫菜、红皮藻、石花菜等。
四、海藻类食物有哪些种类海藻类食物的种类有发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。
1、发菜：它是一种供食用的藻类植物，呈黑绿色至黑色，因形态颜色像乱头发、故称发菜。在青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等地盛产。也叫“头发菜“、”羊栖菜”。
2、紫菜：它是一种生长于海中的藻类。紫菜属于一种知野海产的红藻，一般生长于岩石之上，其种类也非常繁多。
3、海带：它是海里的一种褐藻类的薯袭植物，一般情况下，这种植物习惯于生长在低温的海水之中。
4、海白菜：它也被称搭手喊作为海菠菜海条以及青苔菜等，其食用方法也是多种多样，可以用来烧成汤饮用，也可以做成清炒类的菜肴。
5、裙带菜：它是一年生的海藻类生物，高度有1~2m，生活在海洋当中。它的叶片比较薄，但是特别的大，有一些像芭蕉叶，且由于长度较长，就像裙带一样，因此命名为裙带菜。
五、海藻类食物有哪些种类?海食物主要有三个种类，分别是：紫菜、海带、。
紫菜
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状凯槐腊。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。
海带
海带（学名：Laminaria japonica，又名：江白菜），是多年生大型食用藻类。其集中长于太平洋西北部，经引种后在中国及山东半岛沿岸海域广泛分布。
海带呈褐色扁平带状。其分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带。叶片下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质。海带生长主要受温度、光照、营养盐和等因素影响。
发菜
发菜（学名：Nostoc flagelliforme Born. et Flah.；中文学名：发状念珠藻），是蓝藻门念珠藻目的一种藻类，是国家重点保护野生植物，广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。
广东人取“发”(fà)的谐音“发”(fā)而写成“发菜”，意为发财，广东通用后，一律简化成“发”，使之变为互通，在农历新年的广东菜式中更为常见。大量产于中国内蒙古自治区、宁夏回族自治区和甘肃、盯滑青海、陕西等省的干旱和半干旱地区。
六、海藻分为哪几类?海藻类藻类为低等植物，因它旦备进行孢子繁殖，一般称它为孢子植物，在海洋底栖的大型藻类又通称为底栖海藻，有友迟链似好孙牡丹花的蛎菜，有呈喇叭状的喇叭藻，有分枝成金字塔形的羽毛藻等，不胜枚举。
海洋植物以藻类居多。海洋藻类是从原始的光合细菌发展而来的，都是简单的光合营养的有机体，其形态构造、生活样式和演化过程都十分复杂。它们介于光合细菌和高等植物——维管束植物之间，在生物的起源和进化上有着重要的意义。
藻类是一种自养型植物，含有叶绿段丛肢素和其他辅助色素，以单细胞或简单的多细胞群体形式生活，如衣藻、小球藻、栅藻等。握世藻类没有根茎叶的分化，整个植物就是一个简单的叶状体。藻体的各个部分都能够制造有机物，故藻类郑让也称为叶状体植物。海藻是海洋植物的主体，是大自然对人类的恩赐，目前可食用的海洋藻类有100多种。根据海藻的生活习性，可将海藻分为两大类，分别是浮游藻和底栖藻。
七、海藻类食物有哪些海藻类食物有发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。发菜：别名发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。紫菜：是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。海带：海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。
海藻类食物有发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。
1、发菜：别名发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。
2、紫菜：是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。
3、海带：海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。
4、海白菜：海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。
5、裙带菜：生长于低潮线以下1~4米深处的岩石上。分布于山东、福建浙江、辽宁等沿海地区。食药两用，以食为主。夏、秋季皆可采食鲜品或晒干备用。
希望文字工具网搜集的关于海藻类的7点解答对大家有用。
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